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微波幹燥殺菌設備

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16年專注於高密(mì)度模切機(jī)生產定製

安順食品微波幹燥(zào)殺菌設備廠家

2022-09-25
安順食品微波幹燥殺菌設備廠家

微波(bō)樹(shù)脂(zhī)粉烘幹機械加熱過程中,待幹(gàn)燥樹脂粉吸(xī)收(shōu)熱(rè)能和脫水過程並不完全由幹燥介質及(jí)本身的導熱性質決定,因此熱阻可忽略不計。 物質(zhì)的介電(diàn)損耗因數與其吸(xī)波性能成正比關係,即損耗因數大的物質在(zài)微波場中能(néng)夠更好地吸收微波能。從宏觀(guān)上來看,加熱介電損耗因數大的物質,而損耗(hào)因數小的物(wù)質受熱較慢,即微波(bō)具有選擇(zé)性加熱的特性。由於(yú)水的介電損(sǔn)耗因素遠大於一般礦物或材料,微波能選擇性(xìng)加熱水分,而不是(shì)樹脂粉整體受熱,所以在幹燥(zào)過程中(zhōng)微(wēi)波輻(fú)射對水分的脫除具有獨特(tè)的優勢。

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在微波入(rù)射的情況下,介質的溫度將(jiāng)升高,並且隨著微波輸入(rù)的停止,溫度將直接(jiē)降低。傳統加熱係統存在嚴重的溫度變化滯後問題,溫度控(kòng)製不(bú)夠靈活(huó)且造成大量熱量消耗。食品微波幹燥(zào)殺(shā)菌設備加熱原理:當(dāng)介電質置於交變電磁場(chǎng)中時,帶有(yǒu)不對稱電(diàn)荷的(de)分子受到交變(biàn)電磁場的激勵,產生轉動,由(yóu)於物質內部原有的分子無(wú)規(guī)律熱運動和相鄰分子之間作用,分子的轉(zhuǎn)動受到幹擾和限製,產(chǎn)生“摩(mó)擦(cā)效應”,結果一部分微波幹燥殺菌設備能量轉化為分子(zǐ)熱運動功能,即以熱的形式表現出(chū)來,從而蛋托被加熱。也(yě)就是電場能(néng)轉化為勢能,爾後轉化為熱能。

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微波對流體中(zhōng)物質(zhì)進行(háng)選擇性加熱,對吸波物質有低溫催化作(zuò)用;能(néng)夠加速流體中固、液(yè)分離;具有低溫殺菌、均勻加熱、迅速升溫、快(kuài)速穿(chuān)透等功能(néng)。達到去汙除(chú)濁(zhuó)殺菌的效果,不(bú)產生二次汙染。將汙水送入2450兆赫的微波場(chǎng)中,根據“極性分子理論”,極性分子在微波場作用下,發生高頻振蕩,消耗能量而(ér)發熱。在(zài)單位體積內的物質,被吸收的(轉化為(wéi)熱能(néng)損耗)微波功率Pa,與電(diàn)場(磁場)強度E、物質的損耗角正切tgδ和頻率f成正比。物質吸(xī)收的微波能全部轉化為熱能,Pa即為單位時間內,單位物(wù)質體積中產生的能量。tgδ即為物質的(de)介電常數。微波除了能加速反應之外,還具有分子間直接作用而引起的“非(fēi)熱效(xiào)應”。

安順食品(pǐn)微波幹燥殺菌設備廠家

排濕(shī)排熱係統:排出微波(bō)加熱箱(xiāng)體內的(de)水蒸汽和電源箱(xiāng)內的電器配件工作時產生(shēng)的熱氣,解(jiě)決微(wēi)波(bō)箱體內的過熱、溫度過高問(wèn)題; 7、測量係統:如測量物料的溫度和幹(gàn)燥室內的濕度,這些測量數據直接通過儀表顯示出來; 8、:這一部分主要包括普通控製按鈕和控製台,接受操作人員的控(kòng)製,從而控製(zhì)整台設備的運行,通過控製台設置各種工藝參數和顯示工(gōng)作過程中的(de)有關狀態(tài);9、其它:如電力驅(qū)動係統部分,冷卻(què)係統,自動糾偏係統等,其它配套部分等可按客戶要求配置。

安順(shùn)食品微波幹燥殺菌設備廠(chǎng)家

微波樹脂粉烘幹設備的(de)微波幹燥技術具有區別於常規幹燥的獨特加熱機製,主要表(biǎo)現在遷移勢的差異以及遷移勢梯度方向的不同。傳統(tǒng)熱幹燥(zào)方式中,將熱(rè)量由表及裏地傳遞(dì)至樹脂粉中使水分蒸發,能量傳(chuán)遞的原始推動力則是溫度梯度。水(shuǐ)分以(yǐ)蒸汽的形式從(cóng)樹脂粉內(nèi)層轉移至表層,再由表層轉移至熱風,這個過程需要克服氣膜(mó)阻力。常規幹燥過程中蒸汽擴(kuò)散方向與溫度梯度相反,導致擴散受阻,傳(chuán)熱效率(lǜ)降低。

安順食品微(wēi)波幹燥殺菌設(shè)備廠家

微波幹燥過程的溫(wēn)度場分(fèn)布受介質本身的介電性(xìng)質影響,介電性質又是介質本身的溫度或含水率的非線性(xìng)變化函數。微波幹燥過(guò)程,因為低溫度和高含水(shuǐ)率的地方,介(jiè)電常(cháng)數(shù)和(hé)介電損耗高,所以將(jiāng)集中在相應位置(zhì),使得溫升更快。微波加熱原理決定微波僅加熱(rè)濕材料內的極(jí)性材料而不加熱(rè)基質材料。因此,在加(jiā)熱濕材料的過程中,主要是水分被(bèi)加熱,並且(qiě)基質材料僅在(zài)濕氣排放過程中通過熱傳導具有一定的溫度升高。

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