微波樹脂粉烘幹設備(bèi)的微(wēi)波幹燥技術具有區別於常(cháng)規幹燥的獨特加熱機製,主要表現在遷移勢的差異以及遷移勢梯度方向的不同。傳統熱幹燥方式中,化工大型微(wēi)波烘幹(gàn)設備將熱(rè)量由表及裏地傳遞至樹(shù)脂粉(fěn)中使水分蒸發,能量(liàng)傳遞(dì)的原始推動力則是溫度梯度(dù)。水分以蒸汽的形式從(cóng)樹脂粉內層轉移至表層,再由(yóu)表層(céng)轉移至熱風,這個大型微波烘幹設備過程需要克服氣膜阻力。常規幹(gàn)燥過程中蒸汽擴散方向與溫(wēn)度梯度相反,導(dǎo)致擴散受阻,傳熱(rè)效率降低。
的(de)應用不斷(duàn)擴(kuò)大,微波設備的結構、功率(lǜ)配置是根據具體客戶生產工藝而確定的(de),可按照產品的實際情況量身定做對應的設備。一台的主要構造主要分以下幾部分: 1、微波加熱係統(tǒng):即微波設備的(de)內部空間,物料在微波腔體內被加熱幹燥或滅菌部分; 2、微波發生係統:俗稱磁控管,它將電能轉化為微波能; 3、波導(激勵腔):由磁控管發出的微波(bō)經波導激勵進入微波腔體內,其作(zuò)用是將微波的能量通過波導的模式射(shè)入到需要加熱幹燥殺菌(jun1)的物料上(shàng);4、微波(bō)抑製(zhì)係統:如微波爐門、微波抑製器(qì)和其它(tā)抑製(zhì)機構,防止並(bìng)控製微波泄(xiè)露達到國標要求; 5、微波(bō)輸送係統:指軌道或傳送帶等輸送機構;
工(gōng)藝與傳統的汙水處理工藝相比,其優點是工藝流程大大簡化,且減少大量的管網工程,對進水的pH,濃度、溫度等無特(tè)殊(shū)要求(qiú)。工藝流程圖見圖2-1。工藝流程格(gé)柵(shān):清除(chú)汙水中較大顆粒.砂石、木塊、塑料等大塊雜物;調節池:調節水量和水質,降低對後續(xù)處理構築物的(de)衝擊負(fù)荷;混合器:將汙水與投加的1#、2#添(tiān)加劑進行充分混合與振蕩;微波反應器:汙染物與添加劑進行物理化學反應以及(jí)微波低溫催化的物化反應;沉降過濾設備:實現固液分離,達到排放或回用目的,汙泥則脫水外運或用作其他用途。
微(wēi)波對流體(tǐ)中物質進行選擇(zé)性加(jiā)熱,對吸波物質有低溫催化(huà)作用;能夠加速流體(tǐ)中固、液分離;具有低溫殺(shā)菌(jun1)、均勻加熱、迅速升溫、快速穿透等功能。達到去汙除濁殺菌的效果,不產生二次汙染。將汙水送入2450兆赫的微波場中,根據“極性分子理論”,極性分子在微波場作用下,發生高(gāo)頻振蕩(dàng),消耗能量而發(fā)熱。在單位體積內的物(wù)質,被吸收的(轉化為熱能損耗)微波功率Pa,與電(diàn)場(磁場)強度E、物質的損(sǔn)耗角正切tgδ和頻率f成正比。物質吸收的微波能全部轉化為熱能,Pa即為單位時間內,單位物質體積中產生的能量。tgδ即為物質的介電常數。微波除了能加速反應之外,還具有分子間直接作用而引起(qǐ)的“非熱效應”。
微波是一種電磁波,與其他通過介質烘幹的方式(shì)相比,微波功率的數據設定更加穩定,數據調試(shì)也更加靈活準確。使用時,設(shè)備既不會產(chǎn)生廢水也不會產生廢氣,綠色無(wú)汙染。與電、紅外線等方式相比(bǐ),微波烘幹機基本可以節(jiē)能30%以上(shàng),降低生產成本(běn)。還有一個特點就是在保留食(shí)材原本色澤和(hé)味(wèi)道的同時還能使(shǐ)食(shí)材膨化,產品口感會更加酥脆,提高產(chǎn)品質量。以土豆為原(yuán)料的(de)薯片,市場上出現的紅薯片、山藥片等產品也受到了(le)很多消(xiāo)費者的喜愛。同樣,紅薯片、山藥片(piàn)也能通過(guò)烘幹(gàn)製作成烘(hōng)焙類零食。
淘汰了自然解凍的解(jiě)凍間和架子,避免(miǎn)了水解凍的水源浪費。環境清潔衛生,產品(pǐn)質量便於控製。3、均勻解凍微波解凍能使(shǐ)物(wù)料表(biǎo)裏同時受到電磁場(chǎng)的作(zuò)用而產生熱量(liàng)。所(suǒ)以解凍均勻性好,不(bú)會出現外熱內冷的現象。4、保證營養性,具有熱效應和生物效應,能保持解凍物料的口味(wèi),蛋白質、氨基酸、維生素等營養成份不受破壞。微波快速解凍的特性(xìng)使解凍物(wù)料能夠快速經過細(xì)菌大量(liàng)繁殖的溫度區域,避免汙染。