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選擇蘇州廚房排煙通風係統要（yào）考（kǎo）慮哪些方麵？

廚房裏必（bì）不可少的（de）就是 蘇州排油煙風機 。在施工圖紙（zhǐ）設計階段（duàn），一般隻有廚房的麵積（jī）、層高（gāo）。因此一般排油煙的係（xì）統都會丟給二次（cì）設計，預留排油煙的風井即可。 蘇州（zhōu）廚（chú）房排煙通風係統 一般油煙通過爐灶上排（pái）風...

蘇州廚具的保養方法台麵的清潔（jié）和保養重點

蘇州廚房（fáng）設備 一般清潔以濕布即可，如有斑點可用香皂水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強（qiáng）的清（qīng）潔劑，當碰到不好處理的汙垢時不（bú）妨利用香皂水，若為霧麵台（tái）麵，則可利用去汙粉以劃圓周方式輕輕擦（cā）拭，同樣的辦法可應（yīng）用...

蘇州（zhōu）商用廚房設備不鏽鋼材質的選擇

蘇州商用廚房（fáng）設備一般都是選（xuǎn）擇不鏽鋼材（cái）質的，那麽是不是選擇304不鏽鋼材質就絕對不生鏽了呢？商用廚房設備由於使用率高，器皿和設備表麵經（jīng）常會被碰撞、磨擦，因此麵板都會比（bǐ）背板、圍板要厚，同時還會對不（bú）鏽鋼表麵進行...

蘇州廚房設備的維護及保養措施

對於我們平（píng）時（shí）食堂裏的一些廚房設備維修及保養措施可能有些人還不是特別了解，因此南京（jīng）康銳廚具的工作人員就來給大家大致的介紹（shào）一下。 （1）、熱灶間設備 雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶 維護：每月檢查設備絕緣程度（dù），遇到...

蘇州廚房（fáng）設備的種類及（jí）適用群（qún）體

商用廚（chú）房設備是指（zhǐ）適用於酒店、飯店、中西餐廳、咖啡廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工（gōng）地食堂的（de）大型廚房設備。它的特點是產品種類多（duō）、規格、功率、容量等各（gè）方麵都比家用廚房設備要（yào）大很多、價格也比較高，側重於...
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