產品簡介:
微波烘(hōng)幹機設備可采用固定或轉盤式等(děng)。主要適用(yòng)於各種物(wù)料的加(jiā)熱、幹燥、殺菌(jun1)、膨化等,具有環保、節能、高效等特點。
適用物料:
該設備可適用於農副產(chǎn)品、食品、醫藥、化工、粉體、有色金屬等領域:
食品類:如豆製品、花卉、食用菌、雜糧、幹果、休閑食品、添加劑、膨化產品等;
粉體類:如鎢礦、碳化矽、金剛石等;
醫(yī)藥類:如醫藥中間體(tǐ)、中藥飲片(piàn)、丸劑、粉劑等;
化工類:如無機鹽、催化劑、橡膠助(zhù)劑等。
該設備是(shì)櫃式方形【尺寸根據烘幹量(liàng)要求(qiú)定做】,內膽采用(yòng)304食品級不鏽鋼製作,平整(zhěng)光滑、耐腐蝕,整(zhěng)機美(měi)觀光滑,經久耐用;
由於微波能技術是通過產品與微波相互作用在整個產(chǎn)品表裏同時產生一係列熱(rè)和非熱生化作用來達到某種處理目的,因而具(jù)有如下特點:
1、節約能源:由於微波直接對物品進行加熱,沒有額外的熱能(néng)損(sǔn)耗(hào),加(jiā)熱係統(tǒng)本身不被加熱,所以節能、省電,一般(bān)可節(jiē)電30%一50%。
2、加熱快速:常規加熱需要加(jiā)熱環境和傳熱介質,所以需要相(xiàng)當長時間才能(néng)達到所需加熱溫度。而微(wēi)波加熱是被加熱物品直接吸收微波即刻(kè)生熱,所以加熱速度大大高於常規加熱方法,因(yīn)而提高了生產率,加速(sù)了資金(jīn)周轉。
3、加熱均(jun1)勻:常規加熱是物品表麵先熱,然(rán)後通過熱傳導把熱量傳到物品內部,而微(wēi)波加熱是整個物品同時發熱,所以加熱均(jun1)勻,不會發生裏生外焦現象,提高了產品質量。
4、低溫滅菌,微波能滅(miè)菌是通過特殊熱和非熱效應滅菌(jun1),因而(ér)與常規熱力滅(miè)菌比較(jiào),具有低溫、短時滅菌特點,所以不僅(jǐn)安全、保險。
5、便(biàn)於控製,易實現生產自動化:微波能處理設備便於控製,無控製時間(jiān)慣性,並能根據不同處理(lǐ)工藝規範,借助於微處理機隨時(shí)調整(zhěng)預置程序,以及質量自動監測控製(zhì),所以易實現生產自動化。
6、改善勞動條件,節省占地麵積:微波能設備無餘(yú)熱、無汙染,本身又不發熱,不(bú)輻射熱量,所以大大改善了勞動條件,而且設備結構緊湊(còu),節省廠房麵積。
微波能應用技術(shù)是一門(mén)理論性強,涉及麵廣的綜合性科學技術,無論在(zài)概念上還是在原(yuán)理上都與常規技術有著很大差別。
我國微波能(néng)應用技術比國外起步較晚(wǎn),但發展很快。盡管在某些方麵與國(guó)外尚有(yǒu)一定差距,但隻要(yào)努力提高產品質量,加(jiā)強基礎研究,逐步推廣應(yīng)用,必(bì)將大大推進我國食品工業的現代化進程。