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微波是一(yī)種電磁(cí)波,與其他通過介質烘(hōng)幹的方式相比,微波功率(lǜ)的數據設定更加穩定,數據調試也更加靈活準確。使用食品微波殺菌設備時,設備既不會產生(shēng)廢水也不會產生廢氣,綠色(sè)無汙染。與電、紅外線等方式相比(bǐ),微波烘幹機基(jī)本可以節能30%以上,降低(dī)生產成本。食品微波殺菌設備還(hái)有一個特點就是在(zài)保留食材原本色澤和味道的同時還能使(shǐ)食材膨化,產品口感會(huì)更加酥脆,提高產品質量。以土豆為原料的薯片,市場上出現的紅(hóng)薯片、山藥片等(děng)產品也受到了很(hěn)多消費者的(de)喜愛。同樣,紅薯片(piàn)、山藥片也能通過烘(hōng)幹製作成烘焙類零食。
微波樹脂粉烘幹機械加熱(rè)過(guò)程中,待幹燥樹脂粉吸收(shōu)熱能和脫水過(guò)程並不完全由幹燥介質及本身的(de)導熱性質決(jué)定,因此熱阻可忽略不計。 物質的介電損(sǔn)耗因數與其吸波性能成正比關係(xì),即損耗因數大的物質在微波場中能夠更好地吸(xī)收微波能。從宏觀上來看,加熱介電損耗因數(shù)大的物質,而損耗因數小的物質受熱(rè)較(jiào)慢,即微波具有(yǒu)選擇性加熱的特性。由於水的介電損耗因素遠大於一般礦(kuàng)物(wù)或材料,微(wēi)波能選擇(zé)性加熱水分,而不是樹脂粉整體受(shòu)熱,所以在幹燥過(guò)程中微波輻射對水分的脫除具有獨特的優勢。
微波烘幹也是時下(xià)大熱的(de)製作烘焙薯片的(de)工藝。微波想必大家都不陌(mò)生,大多數家庭(tíng)都(dōu)有使用微波爐,兩者工作原理相似。采用(yòng)微波對物料進行烘幹,同樣也是(shì)全(quán)自動化控製。與家用微波爐(lú)相同(tóng),的特點之一就是即開即用。它無需(xū)加熱介質(zhì),放入物料後,微波直接對物料起作用(yòng),時間短(duǎn)、效率高。
微(wēi)波木材烘幹器是(shì)有別於傳統(tǒng)木材幹燥的一種機器,既然與傳統木材幹燥有(yǒu)所不同,人們對微波木材烘幹設備自然也存在一些(xiē)疑問,下(xià)麵就由小編來為您簡單(dān)解答。問題一:不同規格的木材是否可以(yǐ)混合烘幹(gàn)?微(wēi)波木材幹燥器是使被(bèi)加熱物成為發熱體,這樣就可以帶動木材中(zhōng)含有的水量蒸發幹(gàn)燥。但是,不(bú)同規格的木材含水量不同,甚至(zhì)差異較大,使用微波木(mù)材烘幹設備時不適(shì)合同時幹燥。問題(tí)二:微波木材幹燥會不會導(dǎo)致木材開(kāi)裂甚至變形(xíng)?這個現象基本上不(bú)存在。微波木材烘幹設備是有別於傳統烘幹設備的一種木材幹(gàn)燥方(fāng)式,它的突出特(tè)點就是木材不會在幹燥過程(chéng)中開裂或變形,這是它的進(jìn)步之(zhī)處。不過,如果木料本身(shēn)有裂縫,幹燥過程中裂縫(féng)可(kě)能會變大。對於這一問題,廠家建議幹燥時,分別對不同厚度和含水量的木(mù)料進行調試記錄,方便下次幹燥時調試數值。
微波真空(kōng)幹燥,是指將被幹燥(zào)物料處於真空條件下,采用微波對產品幹燥的技術。可用(yòng)於在高溫下易分解(jiě)、聚合和變質的熱敏性物料的低溫幹燥(zào),廣泛地適用於製藥(yào)、化工、食品電子等行業,具有幹燥物品速度快,不會對被幹燥物品的內在質量造成破壞等特點。與相比,微波真空幹燥大大降低了需(xū)要去除的液體的沸點,可(kě)輕鬆(sōng)應用於熱敏性物質。
優勢(shì)凸顯,故在市場上(shàng)需求旺盛,市場規模不斷擴(kuò)大。微波真空幹燥箱其微波源技術能夠確保係(xì)統24小時連續工作(zuò)。其(qí)中,磁控管為進口(kǒu)原裝水冷管,使用壽命更長(zhǎng),可以配備定製(zhì)的高壓變(biàn)壓器,性能穩定。此外(wài),微波真(zhēn)空幹燥箱可以(yǐ)根據產品脫水工藝曲(qǔ)線(xiàn)合理布置微波饋(kuì)口,在實現有效脫水的同時,盡量降低物料的溫度,從而提高能量利用率。同時,可以根據空氣飽和度曲線和脫水(shuǐ)工藝曲線(xiàn)設定(dìng)物料及溫度、微波功率等更佳參數組合,提高微波能利用率,確保脫水效率。