微波對流體中物質進行選擇性加（jiā）熱，對吸（xī）波物質有低溫催化（huà）作用；能夠（gòu）加速流體中固、液分離（lí）；具有低溫殺菌、均勻加熱、迅速升溫（wēn）、快速穿透等功能。達到去汙除濁殺菌的效果（guǒ），不產生二次汙染。將汙水（shuǐ）送（sòng）入2450兆赫的微波場中，根據“極性分子理論”，極性分子在（zài）微波（bō）場作用下，發生食品閃蒸幹燥設備高頻振蕩，消耗能量而發熱。在單位體積內的物（wù）質，被吸收的（轉化為熱能損耗）微波功率Pa，與電場（chǎng）（磁場）強度E、物質的損耗角正切tgδ和頻（pín）率f成正比。食品閃蒸幹燥設備物質吸收的微波能全部轉化為（wéi）熱能，Pa即為單（dān）位時間內，單位物（wù）質體（tǐ）積中產生的能量。tgδ即為物質的介電常數。微波（bō）除了能加速反（fǎn）應之外，還具有分子間直（zhí）接（jiē）作用而引起的“非熱效應”。

微波樹脂粉烘幹設備的（de）微波幹燥技術具有區別於（yú）常（cháng）規幹燥的獨特加熱機（jī）製（zhì），主要表現在遷移勢（shì）的差異以及遷移勢梯度方向的不（bú）同。傳統熱幹燥方式中，將熱量由表及裏地（dì）傳（chuán）遞至樹脂粉（fěn）中使（shǐ）水分蒸發，能量傳遞的原始（shǐ）推（tuī）動（dòng）力（lì）則是（shì）溫度梯度。水分以蒸汽的形式從樹脂粉內層轉移至（zhì）表層，再由表層（céng）轉移至熱風，這個過程需要克服氣膜阻力。常規幹燥過（guò）程中蒸汽擴散方向與溫度梯度相反，導致擴散（sàn）受阻，傳（chuán）熱效率降（jiàng）低。

幹（gàn）燥木材的時候，由於熱量不是從（cóng）木材外部傳（chuán）入，而（ér）是在木材（cái）內部水分子和木材摩擦直（zhí）接產生熱能，又稱體積加熱。 這種體（tǐ）積加熱（rè）使被幹燥的木材沿整個（gè）厚度幾（jǐ）乎同時熱透，而且熱透所需（xū）時間與木材厚度無關。木材內部的（de）水（shuǐ）分迅速汽化，形成向外擴散的壓力，同時由於木材表（biǎo）麵有熱損（sǔn）失以及水分的蒸發，故實際上木材內部溫度高於表麵（miàn）溫度（dù），因此和（hé）含（hán）水率梯度方向一致，大大地加快了（le）水（shuǐ）分的移動速度。

接下來（lái）我（wǒ）們就來說一下微波爐，微波爐主要是它會發射一種微波加（jiā）快食物內部（bù）分子的熱運動，讓整個的食物快速的熱起來（lái），這也是很多（duō）的上班族喜歡微波爐的原因，所在畢竟一餐飯也不過才一兩分鍾（zhōng），實（shí）在是非常的方便。但是經過加工過的食品是有著一定的（de）致癌性（xìng）的（de），如（rú）果是青菜的（de）話（huà），那麽會損傷很多（duō）的維生素，這一點實在是不可（kě）避免的，而且這並不是空穴來風，而是有著（zhe）明確的科學（xué）研究證明的。所以在我（wǒ）們的日常生活當中如果能夠避免使用微波爐的話還是盡量避（bì）免一下比較好，而且（qiě）加工過（guò）的牛奶，也會產生一定的變質（zhì），出現的（de）一些安全性事故，也是比較大的，所以（yǐ）我們的健康考慮，還是要盡（jìn）量的少使用。

在微波入射的情況下，介質的溫度將升高，並且（qiě）隨著微波輸入的停止，溫（wēn）度將直接降（jiàng）低。傳統加熱係統存在嚴重的溫度變化滯後問題，溫度控製不夠靈活且造成大（dà）量熱量消耗。加熱原理：當介（jiè）電質置於交變電磁（cí）場中時，帶有不對稱電荷（hé）的分子受到交變電磁場的激勵，產生轉動，由於物（wù）質內部原有的分子（zǐ）無規律熱運動和相（xiàng）鄰分子之間作用，分子的轉動受到（dào）幹擾和限製，產生“摩擦效應”，結果一部分（fèn）能量轉化為分（fèn）子熱運動（dòng）功能，即（jí）以熱的形（xíng）式表現出來，從而蛋（dàn）托被加熱。也就是（shì）電場能轉化為勢能，爾後轉化為熱能。

配件包括磁控管(微波管),工業微波用（yòng）高壓變壓器,高壓電容,微波高壓二極管(高壓矽堆),微波用（yòng）保護二極管,微波用冷卻風機軸流風機,小型風機,強排風機（jī）,工頻離心風機,微波用（yòng）輸送帶,激勵腔(波導),微波抑製板,光電耦合隔離板等等.:工業變頻油（yóu）冷電源:微波輻射器:該產品采用數控車床對高純鋁（lǚ）加工而成,表（biǎo）麵經（jīng）過抗氧化處理,不容易刮（guā）花及耐鹽霧腐蝕.接頭采用通用的N/L16銅接頭.它被廣泛用於各種微波設備上,具有噪音低,功率（lǜ）輸出穩定,長（zhǎng）時間工作溫升低等特（tè）點（diǎn）.