據筆者了解(jiě),微波真空幹燥機是一種既能完成幹燥(zào),又(yòu)可以造粒的裝置。通常來說,該機可將物料液體噴成霧狀,料液經塔體頂部的高速離心霧化器,噴霧成極細微的霧狀液珠,使其與熱空氣接觸,並在非常短的時間內可幹燥(zào)為成品。尤其適用(yòng)於幹燥有些熱敏性的料液、懸浮液和(hé)粘滯液體,比如牛奶、蛋(dàn)等。同(tóng)上文食品微波真空幹燥機、微波幹燥機一樣,噴霧幹燥機操作中也需要注意一些事項。其(qí)一,噴霧幹燥機(jī)閉式(shì)操作過程中,噴有(yǒu)機溶劑(易(yì)燃)時,氧氣濃度必須控製在(zài)5%以下(xià),否則有機溶劑有燃燒危險;其(qí)二,在開、閉檢查噴霧幹(gàn)燥機(jī)門,拆裝風管、旋風分離器、霧化裝置時,防止手、手指被挾住。
優勢凸顯,故在市場上需求旺盛,市場規模不(bú)斷擴大。微波真(zhēn)空幹燥箱其微波源技術能夠確保係統24小時(shí)連續工(gōng)作。其中,磁(cí)控管為進口原裝水冷管(guǎn),使用壽命更長,可(kě)以配備定製的高(gāo)壓變壓器,性(xìng)能穩定。此外,微波(bō)真空幹燥箱可以根據產品脫水工藝曲線(xiàn)合(hé)理布置微(wēi)波饋口,在實現有效(xiào)脫水的同時,盡量降低物料的溫度(dù),從而提高能量利用率。同時,可(kě)以根據空氣飽和度曲線和脫水工藝曲線(xiàn)設定物料及溫度、微波功率等更佳參數組合,提(tí)高微波能利用率,確保脫水效率。
1.與常規幹燥法相比,微波樹(shù)脂粉烘幹(gàn)設備的幹燥快速高效。 樹脂(zhī)粉微(wēi)波烘幹設備的幹燥過程(chéng)中,樹脂粉中全部(bù)水(shuǐ)分,即內層和表(biǎo)層水分同(tóng)時被微波選擇性加熱,水分(fèn)受熱(rè)後瞬間產生汽化,而樹脂粉內層與表層氣膜及空氣產生巨大的壓差,形成巨大推動力,使水分快(kuài)速地由樹脂粉內部轉移至空氣中(zhōng)。
在食品(pǐn)生產中,常常會涉及幹(gàn)燥(zào)工序,而幹燥設備在過程中發揮著(zhe)重要的作用。隨著(zhe)食品(pǐn)幹燥行業的快速發展,市麵上出現了多種幹燥設備,有、微波幹燥機、噴霧幹(gàn)燥機、閃蒸幹燥機等等。那麽,一起來看看這些幹燥設備原理及使用需要注意(yì)什麽問題吧! 在食品生產中,常常會涉及幹燥工(gōng)序,而幹(gàn)燥設備在食品幹燥過程中發揮著重要的作用。隨著食品幹(gàn)燥行業的快速發展,市麵上出現了多種幹燥設備,有真空幹燥機、微波幹燥(zào)機、噴霧幹(gàn)燥機、閃(shǎn)蒸幹(gàn)燥(zào)機等等。那麽,一起來(lái)看看(kàn)這些幹燥設備原理及使用需要注意什(shí)麽問(wèn)題吧!
遠紅外幹(gàn)燥是利用遠紅外線輻射元件(遠紅外線碳纖維發熱管)發生的遠紅外線為被加(jiā)熱物體所吸收,直接(jiē)轉變為熱能(néng)而使(shǐ)得水分得以幹燥。紅外線是波長在0.72-1000μm範(fàn)圍的(de)電磁波,一般把5.6-1000μm取悅的紅外線稱為遠紅外線,而把5.6μm一下的成為近紅外線。遠紅(hóng)外(wài)線在食品(pǐn)幹(gàn)燥領域中發(fā)展很(hěn)快。因為在幹(gàn)燥(zào)過程中食品物料表麵及內部分子可同時吸收遠紅外線,也因此幹燥速度快(kuài),生產效率高,改造時(shí)間一般(bān)為金紅霞幹燥時間的一般,為熱風幹燥的十分之一(yī)。可(kě)以節約能源,好點點僅(jǐn)為近紅外線幹(gàn)燥的一般,而且設備規模小(xiǎo),建(jiàn)設費用低,幹燥後產品質量好。紅外線烤箱和隧道爐是食品工(gōng)業生產中常見的的設備。
3.微(wēi)波樹脂粉烘(hōng)幹設備處理的樹(shù)脂粉產品附(fù)著力、硬度,耐衝(chōng)擊力和柔韌(rèn)性等性能明顯的提高。4.綠色(sè)生產,保(bǎo)護環境(jìng)。微(wēi)波加熱幹(gàn)燥過程沒有廢水、廢氣等產生,對傳統的幹燥工藝來說是巨大的(de)改進,進一步普及(jí)微波樹(shù)脂粉烘幹設備、牛皮(pí)紙袋微波幹燥設(shè)備等微波(bō)設備可以改善環境破壞的問題,具(jù)有良好的社會效益。具有獨特的加熱、傳熱機理,與常規幹燥技術相比(bǐ),具有明顯的優勢(shì):選擇(zé)性加熱、脫水效率高、 能耗低以及改善樹脂粉性能等。微波幹燥技術表現出來的諸多優(yōu)越性,也使得其成為幹燥領域的一項高效、節能、經濟的新(xīn)技術(shù),勢必在材(cái)料(liào)、冶(yě)金、化工、食品等工業生(shēng)產中發揮(huī)越來越重要的作用。