淘汰了自然解凍的解凍間和架子，避免了水解凍的水源浪費。環境清潔衛生（shēng），產品質量便於控製。3、均勻解凍微（wēi）波解凍能使物料表裏（lǐ）同時受到電磁場的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好，不會出（chū）現外熱內冷的現象。4、保證營養性，具有熱效應和生物效應，能保持解凍物料的（de）口味，蛋白質、氨基酸、維生素等營（yíng）養成（chéng）份不受破壞。微波快速（sù）解凍的特性使解凍物料能夠快速經（jīng）過（guò）細菌大量繁殖的溫度區域（yù），避免（miǎn）汙染。

微波幹燥就是利用微波加熱的方法使得物料中水分得以幹燥。微波是（shì）指頻率為300MHz到3000KHz，波長為1-1000mm的高頻（pín）交（jiāo）流電磁波。常用加熱頻率為915MHz和（hé）2450MHz。微波幹燥具有以（yǐ）下優點：幹燥速度快，加熱時（shí）間短（duǎn）：熱量直接產生在物料的內部，而不是從物料外部想內部傳遞，因而加熱均勻，不會（huì）引起外焦內濕的現象；水分吸（xī）熱比幹物質多，因而水分易於蒸發，物料本身吸熱少，能保持原有的色、香、味，且食（shí）品的營養成分不會被破壞。是日常生活中我們見得最多的一種微波加熱方（fāng）式。但（dàn）是由於近（jìn）年很多渠道報道（dào）微（wēi）波對人體有輻射傷害，在食（shí）品加（jiā）熱領域的地位略微下降。

微波真空幹燥，是指將被幹燥物料（liào）處於真（zhēn）空條件下，采用微波對產品幹燥的技術。工業微波設（shè）備可用（yòng）於在高溫下易分解、聚合和變質的熱敏性物料的（de）低溫（wēn）幹燥，廣泛地適用於製藥（yào）、化工、食品電子等行業，具有幹燥物品速度快，不會對被幹燥物品的（de）內在質量造成破壞等特點。與微波設備廠家相比，微波真空（kōng）幹燥大大降低了需要去除的（de）液體（tǐ）的沸點，可輕鬆應（yīng）用（yòng）於熱敏性物質。

配件包括磁控管(微波（bō）管),工業微波用高壓變壓器,高壓電容（róng）,微波高壓二極管(高壓矽堆),微波用保護二極管,微波用冷卻風機（jī）軸流風機,小型風機,強（qiáng）排風機（jī）,工頻離心風機,微波（bō）用（yòng）輸送帶,激勵（lì）腔(波導),微波抑製板,光電耦合隔離板等（děng）等.:工業變頻油（yóu）冷電源:微波輻射器:該產品采（cǎi）用數控車床（chuáng）對高純鋁加工而成,表麵經過抗氧化處理,不容易刮花及耐鹽霧腐蝕.接頭（tóu）采用通用的N/L16銅接頭.它被廣泛用於各種微波設備（bèi）上,具有噪音（yīn）低,功率輸出穩定（dìng）,長時間（jiān）工作溫升（shēng）低等特（tè）點.