工藝與(yǔ)傳統的汙水處理工藝相比,其優點是工藝流程大大簡化,且減少大量(liàng)的管網工程,對進(jìn)水的pH,濃度、溫(wēn)度等無特殊(shū)要求。工藝流程圖見圖2-1。工藝流(liú)程格柵:清除汙水中較(jiào)大顆粒.砂石、木塊、塑(sù)料(liào)等大塊雜物;調節池:調節水量和水質,降低對後續處理構築物的(de)衝擊負荷(hé);混合器:將汙水與投加的1#、2#添加劑進行充分混合與(yǔ)振(zhèn)蕩;微波反應器:汙染物與添加劑進行物理化(huà)學反(fǎn)應以及(jí)微波低溫催化的物化反應;沉降過濾設備:實現固液分離,達到排放或回用目(mù)的,汙(wū)泥則脫水外運或用作(zuò)其他用途。
微波幹燥就(jiù)是利用微波加熱的方法使得物料中水分得以幹燥。微波是指頻率為300MHz到3000KHz,波長為1-1000mm的(de)高頻交流電磁波(bō)。常用加熱頻率為(wéi)915MHz和2450MHz。微波幹燥具有以下優點(diǎn):幹燥速度快,加熱時間短:熱量直接產生在物料的內部,而不是從物料外部想內部傳遞,因(yīn)而加熱均勻,不會(huì)引起外焦內濕的現象;水分吸熱比幹物(wù)質多,因而水(shuǐ)分易於蒸發,物料(liào)本身吸熱(rè)少,能保持原有的色、香(xiāng)、味,且食品的營養成分不會被破壞。是日常(cháng)生(shēng)活中我們見得最多的一種微波加熱方式。但是由於近年很多(duō)渠道報道(dào)微波對人體有(yǒu)輻射傷害,在食(shí)品加熱領域的地位略(luè)微下(xià)降。
幹燥木材的(de)時候,由(yóu)於熱量不是從木材外部傳入,而是在木材(cái)內部水分子和木材摩(mó)擦直接產生熱能,又稱體積加熱。 這種體積加(jiā)熱使被幹(gàn)燥的木材沿整個厚度幾乎同時熱透,而且熱透所需時間與木材厚度無關。木材內部的水分迅速汽化,形成向外擴散的(de)壓力,同時由於木材表(biǎo)麵有熱損失以及(jí)水分的蒸發,故實際上木(mù)材內部溫度高於表麵溫(wēn)度,因此和(hé)含水(shuǐ)率(lǜ)梯度方向(xiàng)一致,大大地加快(kuài)了水分的移動速(sù)度。
由於幹燥木材時滲透性增(zēng)加,在幹燥過程中加熱均勻,木材(cái)中水分由(yóu)內向外同時排出,使木材的膨脹收縮係數基本一致,這樣可以大限度地避免木材在幹燥過程中出現(xiàn)的變形、開裂等缺陷,且幹燥均勻。3.可保持木材原有的色澤(zé)。溫度越高、作用時間越長、含水率越高 則(zé)木材變(biàn)色越快。木材微波幹(gàn)燥周期與常規幹燥(zào)相比(bǐ)要縮短幾十至上百倍(bèi),而且每次加熱要經(jīng)過由低溫到高溫的過程,因而在高溫下停留的時間更短,所以用鏈板式微(wēi)波幹(gàn)燥木材設備幹燥木(mù)材幾乎不改變(biàn)木材的原色澤。
工業微波真空幹燥設(shè)備在脫水前先經過凍結處理,從而凝固形成穩定的骨架結構(gòu),在經過真空處理,水分升華實現幹燥的(de)目的(de)後,骨架(jià)結構仍可保(bǎo)持穩定,使得幹製品保持原有形態。在幹燥過(guò)程中,食品物料會形成多孔結構,獲得(dé)良好的速溶性和複水性(xìng)。食品物料中的(de)水分在凍結處理後以冰晶形態存在,原來榮譽水的溶解物質會均(jun1)勻分布在物料中。微(wēi)波(bō)真空幹(gàn)燥設備處理時這(zhè)些溶解物質會析出,避免了物料(liào)內部水分向表麵遷移所攜帶的溶解物質析出而造成表麵硬化的現(xiàn)象(xiàng)。凍(dòng)幹的後一階段仍(réng)在真空條件下進行,因而脫水比較徹底,經過凍幹的製品水分(fèn)活度較低,在配以真空或者充氮等特殊包裝,可以在常溫下長期(qī)保存,這樣食品在運輸過程中就不(bú)需要再建立耗子巨大的冷鏈,且幹燥後製品種(zhǒng)類請,運輸、攜帶更方(fāng)便。