食品（pǐn）在真空條件下（xià）幹燥，使物料中的易氧（yǎng）化（huà）成分不至於氧化變質。同時，因低壓缺氧（yǎng），能殺死或者（zhě）抑製某些微生物的活力。食品在（zài）低溫條件下幹燥，是的（de）物料中（zhōng）的熱（rè）敏性成分能夠保留下來，營養成分（fèn）和風味物質損失少（shǎo），可以大限度地保留食品中的原有成分，使食品的色香味都（dōu）得到較好地保持（chí）。真空冷凍幹燥的原理： 又稱冷凍升華幹燥，簡稱凍幹。它是將濕物料降低（dī）溫度凍結，然後在真空條件下使物料中的（de）水分有固（gù）態冰直接升華為水蒸氣而排出，從而達到脫水幹燥的（de）目的。整個凍幹過程包括三個分過程，分別是物料的於東、升華幹燥和解析幹燥。

微波（bō）對介質材（cái）料是瞬時加熱升（shēng）溫，能耗（hào）也很低。另一方麵，的（de）輸（shū）出功率隨時可調，介（jiè）質溫升（shēng）可無惰性的隨之改變，不存在“餘熱”現象，極有利於自動控製和連續化生產的需要。91香蕉视频在线微波設備（bèi）有限公司以為核心，專業（yè）設計製（zhì）造整條烘幹設備（bèi）生產線，包括不（bú）限於微波烘幹（gàn）機、熱泵烘幹機、熱風（fēng）烘幹機，微波殺菌設備（bèi）、微（wēi）波高溫馬弗爐、熱風循環烘箱、烘幹房、以及配套輸送機械等全（quán）套工業自動化（huà）生產線裝備。暢（chàng）銷（xiāo）全國各地區及美國、韓國、馬來西亞、澳（ào）大利亞、泰國、越南（nán）、印尼、菲律賓、利比亞、巴基斯坦等國家。勃達生產線代表作客戶有：北（běi）京同仁堂、河南好想你棗業、湖北倪氏國（guó）際玫（méi）瑰集團、中諾藥業、榮利達食品、石藥集團、八一化工、江鎢集團、沈（shěn）宏集團、中（zhōng）南鑽石、許昌皓邦（bāng）等整（zhěng）個生產線。

遠紅外幹燥是利用遠（yuǎn）紅外線輻射元件（遠紅外線碳纖維發熱管）發生的遠紅外線為被（bèi）加熱物體所吸收，直接轉變為（wéi）熱能而使得水分得以幹燥。紅（hóng）外線（xiàn）是波長在0.72-1000μm範圍的電磁波（bō），一（yī）般把（bǎ）5.6-1000μm取悅的紅外線稱為遠紅外線，而把5.6μm一下的成為近紅外線。遠紅外線在食品幹（gàn）燥領（lǐng）域中發（fā）展很快。因為在（zài）幹燥過程（chéng）中食品物料表麵及內部分子可同時（shí）吸收遠紅外線，也因此幹燥速（sù）度快，生（shēng）產效率高，改造（zào）時（shí）間一般為金紅霞幹燥時間（jiān）的一（yī）般，為熱風幹燥的十分之一。可以（yǐ）節約能源，好點點僅為近紅外線幹燥的一般，而且設備規模小，建設費（fèi）用低，幹燥後產（chǎn）品質量好。紅外線烤箱和隧道爐是食品工業生產中常見的的設（shè）備。

微波真空幹燥，是指將被幹燥（zào）物料處於真空條件下，采（cǎi）用微波對產品幹燥的技術（shù）。化工閃蒸幹（gàn）燥設備可用於在高溫下易分解、聚合和（hé）變質（zhì）的熱敏性物料的低溫幹（gàn）燥，廣泛地適用於製藥（yào）、化工、食（shí）品電子等（děng）行業，具有幹燥物品速度快，不會對被幹燥物品的內在質量造成破壞等特點。與閃蒸幹燥設備（bèi）哪家好相比（bǐ），微波真（zhēn）空幹燥大大降低了需要去除的液體的沸點，可輕鬆應用（yòng）於熱敏性物質。