今天小編（biān）要講的微波幹燥設備（bèi），微波烘幹機，主要是（shì）在工業方麵的應用。對於原料（liào）生產廠家生產過程中的，幹燥，烘幹等工（gōng）藝的處理。例如：化工原料的（de）幹燥；粉體材料的（de）幹燥；耐火材料的幹燥；建材的幹燥等等。還（hái）有食品企業的原料的處理。例如：雜糧的熟化，烘焙；茶葉的殺（shā）青烘幹；醬菜的殺菌；豆製品的烘幹、殺菌；肉（ròu）製品的脫脂；海產（chǎn）品的烘烤。寵物（wù）用品企業的應用，例如：貓砂的（de）烘幹；狗糧的膨化、殺菌；魚（yú）飼料的烘幹、殺菌；再就是中藥材企業的藥材的幹燥、殺菌，例如中藥飲片的烘幹、殺菌；中藥材的烘幹、殺菌；醫藥原液的（de）殺菌；口服液的殺菌；還有就是製造企業的一些（xiē）應用，例（lì）如：繩子的幹（gàn）燥；木材（cái）的烘幹；紙製品的烘幹；橡膠的加熱；陶瓷的定型；以（yǐ）上便是微波幹燥設備的部分應用了。

反應（yīng）的程度除了與反應類型有關（guān）外，還與微波的強度、頻率、調製方（fāng）式及環（huán）境條件有關。對有些不能直接與微波反映的有機化（huà）合物，可通（tōng）過添加（jiā）劑把微波能傳給這些物質而誘發化學反應。在添加劑的作用下溫度迅速升高（例如很容易超1400℃）。水中的汙染物是在添（tiān）加（jiā）劑與（yǔ）微（wēi）波的共同作用下，發生劇（jù）烈的催化、物理化學反應，轉化成不可溶（róng）物質或氣體從水中分離，水中的大分（fèn）子、難（nán）降解有機汙染物在微波及添加劑的共同作用下，被分解為小分子，與添（tiān）加劑（jì）結（jié）合成（chéng）速沉絮體物去除，金屬（shǔ）離子可直接與添加劑合成速（sù）沉絮體物沉澱，氨氮轉化為氨氣逸出，水（shuǐ）中磷轉化為不可溶解磷酸鹽沉澱（diàn）去除。對水中的汙染物通過物理及化學（xué）作用（yòng）進行降解、轉化，從而達到汙水淨化。

微波（bō）是一種電磁波，與其他（tā）通過介質烘幹的方式相比，微波功率的（de）數據設定更加穩定，數據調試也更加靈活準確。使用時，設備既不會產生廢水也不會產生廢氣，綠色無汙染。與電、紅外線等方式（shì）相比，微（wēi）波烘幹機基本可以節能30%以上（shàng），降低（dī）生產成本。還有一個特點就是在保留食材（cái）原本色澤和味道的同時還能（néng）使食（shí）材膨化，產品口感會更加酥脆，提高產品質（zhì）量。以土豆為原料（liào）的薯片，市場上（shàng）出現的紅薯片、山藥片等產品也受到了很多消費者的喜愛。同樣，紅薯（shǔ）片、山藥片也能通過烘幹製作成烘焙類零食。

在使用食品閃蒸幹燥設（shè）備生產線幹燥時，蛋托中（zhōng）的水（shuǐ）分比其中的幹物質（zhì）對微波吸收大的多，溫度也就高得多，這（zhè）種產（chǎn）品內部微波對水（shuǐ）的選（xuǎn）擇加熱的（de）結果，使得水（shuǐ）分迅速蒸發，使產品不至於過熱。特別應該指（zhǐ）出（chū）的是，其中的幹物質主要是（shì）通過傳導傳熱，溫度會相對地低，這樣在蛋托內部就產生溫度均衡（héng）的作用。閃蒸幹燥設備工作原理圖高（gāo）效利用微波能的微波蛋托（tuō）烘幹機、微波橡膠烘幹工藝等給加工工（gōng）業帶來了極大的便利，微波技術必將推動多個行業的進步與發展。