在（zài）微波入射（shè）的情況（kuàng）下，介質的溫（wēn）度將升高，並（bìng）且隨著微波輸入的停（tíng）止，溫度將直接降低。傳統加熱係（xì）統存在嚴重（chóng）的溫度變化滯後問題，溫度（dù）控製不夠靈（líng）活且造（zào）成大量（liàng）熱量消耗。工業（yè）微波真空烘幹機加熱原理：當介電質（zhì）置於交變電磁場中時，帶有不對稱電荷（hé）的分子受到交變電磁場的激勵，產生轉動，由於物質內（nèi）部原有的分子無規律熱運動和（hé）相鄰分子（zǐ）之間作用，分子的轉動受到幹擾和限製（zhì），產生“摩擦效應”，結果一部分微波真空烘幹（gàn）機能量轉化為分子（zǐ）熱運動功能，即以熱的形式表現出來，從而蛋托被加熱。也就是（shì）電場能轉（zhuǎn）化為勢能，爾後轉化為熱能（néng）。

據筆者了解，是一種既能完成幹燥，又可以造粒的裝置。通常來說，該機可將物料液體噴成霧狀，料液經塔體頂部的高速離心霧化器（qì），噴霧（wù）成極細微的霧狀液珠，使（shǐ）其（qí）與熱空氣接觸，並在非常（cháng）短的時（shí）間內可幹燥為成品。尤其適用於幹燥有些熱敏性的料液（yè）、懸浮液和粘（zhān）滯液體，比如牛奶、蛋等。同上文、微波（bō）幹（gàn）燥機一樣，噴霧幹燥機操作中也需要（yào）注意一些事項（xiàng）。其一（yī），噴霧幹燥機閉式操作過（guò）程中（zhōng），噴有機溶劑(易燃)時，氧氣濃度必（bì）須控製在5%以下，否則有機溶劑有燃燒危險；其二，在開、閉檢查噴霧幹燥機門，拆裝風管（guǎn）、旋風分離器、霧化裝置時，防止手、手指被挾住。

在微波蛋托烘幹機中，裝置是全（quán）封閉的，各組成部分都基（jī）本不吸收微波，故微波主要用於加（jiā）熱媒質，產生的（de）微波能量（liàng）損耗較小。另（lìng）外微波光速進入（rù）濕蛋托內部，瞬間轉化為熱能，微波直接加熱蛋托而（ér）不加熱空氣。加（jiā）熱裝置是一個用特殊金屬材料製製（zhì）成的（de）封閉腔體，壁麵（miàn）完全反射微波，從而避（bì）免（miǎn）了微波泄漏，因此（cǐ）微波基（jī）本上被濕（shī）蛋托完全吸收，加熱過（guò）程（chéng）基本沒有熱量耗散（sàn）。相同（tóng）的負荷，微波幹燥（zào）能耗小於電熱（rè）幹燥能耗的10%，最（zuì）終實現了微（wēi）波蛋托烘幹（gàn）機的節能。

配件包括磁控管(微波管),工業微波（bō）用高壓變壓器,高壓電容,微波高壓二極管(高壓（yā）矽堆),微波用保護二極管,微波用冷卻風機（jī）軸（zhóu）流風機,小型風機,強排風（fēng）機,工頻離心風機,微波用輸送帶（dài）,激勵腔(波導),微（wēi）波抑製板,光電耦合隔離板等等（děng）.:工業變頻（pín）油冷（lěng）電源:微波輻射器:該產品（pǐn）采用（yòng）數控車床對高純鋁加工而成,表麵經（jīng）過抗氧化處理,不容（róng）易刮花及耐鹽霧腐蝕.接頭采用通用（yòng）的N/L16銅接頭.它被廣泛用於各種微波設（shè）備上,具有噪音低,功率輸（shū）出（chū）穩定,長時間工作溫升低等特點.