在使用工業微波幹燥機（jī）生產線幹燥時，蛋（dàn）托中的水分比其中的幹物質對微波吸收大（dà）的多，溫（wēn）度也就高得多，這（zhè）種產品內（nèi）部微波（bō）對水（shuǐ）的選擇加熱的結果，使得水分（fèn）迅速蒸發，使產品不至於過熱（rè）。特（tè）別應該指出的是，其中的幹物質主要是（shì）通過傳導傳熱，溫度會相對地低，這樣在蛋托內部就產生溫度均衡（héng）的作用。微波幹燥機工作原理圖（tú）高效利用微波能的微波蛋托烘幹機、微波（bō）橡膠烘幹工藝等給加工工業帶來（lái）了極大的便利（lì），微波技術必（bì）將推（tuī）動多個行業的進步與發（fā）展。

幹燥木（mù）材的時候（hòu），由於熱（rè）量不是從木材外部傳入，而是在木材內（nèi）部水分子和木材（cái）摩擦直接產（chǎn）生熱（rè）能，又（yòu）稱體積加熱。 這種體（tǐ）積加（jiā）熱使被幹燥的木材沿整個厚度幾乎同時熱透，而且熱透所需時間與木材厚度無關。木（mù）材內部的水分（fèn）迅速（sù）汽化，形成向外擴散的壓力，同時由於木材表麵有熱損失以及水分的蒸發，故實（shí）際（jì）上木材內部溫度高於表麵溫度（dù），因此和含水率梯度方（fāng）向一致，大大地加（jiā）快了水分的移動速度。

據使用客戶反映，市場上大（dà）多數廠家頂部為平頂(吊籃結構除外)，烘幹過程頂部蒸汽凝結，滴落到上層托盤的物料中，容易導（dǎo）致幹燥不均勻的現象發生。其次（cì），有很多客戶反映微波真空幹燥機（jī）底部集水嚴重，烘幹（gàn）過程需要中（zhōng）間停止工作，排除一次集水（shuǐ）才可繼續烘幹。所以，微波真空幹燥機需從用（yòng）戶實（shí）際操作過程（chéng）出發升級工藝。例如，針對幹燥不均情況，齊協微波設備公司采取大麵積饋能方式，確保微波場均與合（hé）理分布，提高微波能利用效（xiào）率，並避（bì）免局部熱點和（hé）濺料（liào）現象的發生，還（hái）可以大幅減少對磁控管（guǎn）的損害，此外設備增加一套冷凝係統，以便使水蒸（zhēng）氣快遞變成（chéng）水排出（chū），縮短了幹燥時間，提（tí）高了生產（chǎn）效率。

微（wēi）波烘幹也是時下大熱的製作烘焙薯片的工藝。微波想必大家都不陌生，大多數（shù）家庭都有使用（yòng）微波（bō）爐，兩者工作原理相似。采用微波對物料進行烘幹，同樣也是全自動化控製。與家用微波爐相同，的特點之一就（jiù）是即開即用。它無需加熱介質，放入物料後，微波直接對物料（liào）起（qǐ）作用，時間（jiān）短、效率高。 　

微波木（mù）材烘幹器是有（yǒu）別於傳統木材幹燥（zào）的一種機器，既（jì）然與傳統木材幹燥有所不同，人們對微波木材烘幹設備自然也存在一（yī）些疑（yí）問，下麵就由小編來為您簡單解答。問題一：不同規格的木材是否可以（yǐ）混合烘幹？微波木材幹（gàn）燥器是使被加熱物成為發熱體，這樣（yàng）就可以帶動木材中含有的水量蒸發幹燥（zào）。但是，不同規格的木材含水量不同，甚至差異較大，使（shǐ）用（yòng）微波木材烘幹設備時不適合同時幹燥。問題二：微波（bō）木材幹燥會不會導致木材（cái）開裂（liè）甚至變形？這個（gè）現象基本上不存在。微波木（mù）材烘（hōng）幹設備是有別於傳統烘幹（gàn）設備的一種木材幹（gàn）燥（zào）方式，它的突出特點就（jiù）是木材不會在幹燥過程中開裂（liè）或變形，這是它的進步之處。不過，如果木料本身有裂縫，幹燥過程中裂縫可能會變大。對於這一問題，廠家建議幹燥時，分別對不同厚度（dù）和（hé）含水量的木料進行調（diào）試記錄，方便下次幹燥時調試數（shù）值。

淘（táo）汰了自然解凍的解凍間和（hé）架子，避免了水解凍的水源浪費。環境清潔衛生，產品質量便於控製。3、均勻解凍微波解凍能使物料表（biǎo）裏同時受到電磁場的作（zuò）用而產生熱量。所以解凍均勻性好，不會出現外熱內冷的現象（xiàng）。4、保證營養性，具有（yǒu）熱效應和生物效應，能保持解凍物料的口味，蛋（dàn）白質、氨基酸、維生素等營養成份不受破壞。微波快速解凍的特性使解凍物料能夠快速（sù）經過（guò）細菌大量繁殖的溫度區（qū）域，避免汙染（rǎn）。