反應的程度除(chú)了與反應類(lèi)型有關外,還與微波(bō)的強度、頻率、調製方式及環境條件有關。對有些不能直接與微波反映的有機化合物,可通過添加劑把微波能傳給這些物質而誘發(fā)化學反應。在添加劑(jì)的作用下溫度(dù)迅速升高(例如很容易超1400℃)。微波真空(kōng)烘幹機(jī)價格(gé)水中的汙染物是(shì)在添加(jiā)劑(jì)與微波的共同作(zuò)用下,發生劇烈的催化、物理化學反應,轉化成不可溶物質或氣(qì)體從水中分離,水中的大分子、難降解有機汙染物在微波(bō)及添加劑的共(gòng)同(tóng)作用下,被分解為小分子,與添加劑結合成速沉(chén)絮體(tǐ)物去除,金屬離子可直接食品微波真空烘幹機與添加劑合成速沉絮(xù)體物(wù)沉澱,氨氮轉化為氨氣逸出,水中磷轉化為不可溶解磷酸鹽沉澱去除。對水中的汙染物通過物理及化學作用進行降解、轉化(huà),從而達到汙水(shuǐ)淨化。
在微波入(rù)射的情況下,介質的溫度將升高,並且隨著(zhe)微波輸入的停止,溫度將直(zhí)接(jiē)降低(dī)。傳統加熱係統存在嚴重的溫度變化滯後問題,溫(wēn)度控製不夠靈活且造成大量熱(rè)量消耗。加熱原(yuán)理:當(dāng)介電質(zhì)置於交變電磁場中時,帶有(yǒu)不對稱(chēng)電荷的分子受到交變電磁場的(de)激勵,產生轉動(dòng),由於物質內部原有的分子無規律熱(rè)運動和相鄰分子之間作用(yòng),分子(zǐ)的轉動受到幹擾(rǎo)和限製,產生“摩(mó)擦效(xiào)應(yīng)”,結果一部分能量(liàng)轉化為分子熱運動功能,即以熱的形式表現出來,從(cóng)而蛋托(tuō)被加熱。也(yě)就是電場能轉化為(wéi)勢能(néng),爾後轉化為(wéi)熱能。
選擇性加(jiā)熱,物質吸收微波的能力,主要由其介質損耗因數來決定。介質(zhì)損耗因數大的物質對微波的吸收能力就強,相反(fǎn),介質(zhì)損耗(hào)因(yīn)數小的物質吸收微波的能力也弱。由於各物質的損耗因數存在差異,微(wēi)波(bō)加熱就表現出選擇(zé)性加熱的特點。物質不同(tóng),產(chǎn)生的熱效果也不同。水分子屬極性分子(zǐ),介電常數較大,其介質損耗(hào)因數也很大,對微波(bō)具(jù)有強吸收能力。而蛋白質(zhì)、碳水(shuǐ)化合物等的介電常數相對較小,其對微波的吸收能力比水小(xiǎo)得多。因此,對於食品來說,含水量的(de)多少對微波加熱效果影響很大。
微波設備配件的前景:近年來(lái),微波技術在世界範圍內都迅速發展,工業(yè)領域(yù)對微博技術的(de)需求也不斷上升(shēng),隨(suí)之而來的是微波設備配件(jiàn)的廣泛(fàn)普及.眾所周(zhōu)知,它們多種多樣,擁有(yǒu)龐大(dà)的家族群體,必然能夠滿足(zú)不同微波設備的需(xū)要.例如和可能需要同一個配件,而同樣是微波硫化機,可能會因(yīn)為工作量(liàng)的不同而需要(yào)不同的配件.我們必須相信,隨著技術的不斷精進,微波配(pèi)件品質會更好,安裝也會更加便捷.
熱風循環烘箱溫度過衝太大(dà)是(shì)指首次開機時,工作溫度超過(guò)設定溫度3℃以上後,再慢(màn)慢降(jiàng)低並穩定在目標溫度上的現象。一些醫藥、生物、化工、食品、電子等行業對這種現象是比較敏感的。 徹底(dǐ)消除溫(wēn)度過衝是不可能的,使溫度過衝達到可(kě)以接受(shòu)的程度是有辦法的。對於以前購買產品的用戶來講,這裏有以下幾種辦法可供用戶選擇:一、二段升溫法。先(xiān)把設定在離需要溫(wēn)度差5~10℃處(具體差多少合適,用戶可以根據當時的(de)環境溫度和產品的多(duō)少確定),穩定(dìng)後再把儀表(biǎo)溫度重新設定在所需要的目標溫度上。
微波對流體中物(wù)質(zhì)進行選擇性加熱,對吸波物質(zhì)有低溫催化作用;能夠加速流體中固、液分離;具有低溫(wēn)殺菌、均(jun1)勻加熱、迅速升溫、快速穿透等功能。達到去汙除濁殺菌的效果,不(bú)產生二次汙(wū)染。將汙水送入2450兆赫的微波場中,根據“極(jí)性分子理(lǐ)論”,極性(xìng)分子在微波場作用下,發生高頻振(zhèn)蕩,消耗能量而發熱。在單位體積內的物質,被吸(xī)收的(de)(轉化為熱能損(sǔn)耗)微波功率Pa,與電場(磁場)強度E、物質的損耗角正切tgδ和頻率f成(chéng)正比。物質吸收的微波能全部轉化為熱能,Pa即為單位(wèi)時間(jiān)內,單位物質體積中產生的能量。tgδ即為物(wù)質的介電常數。微波除了能加速反應之外,還具有分(fèn)子間直接作用而(ér)引起的“非熱(rè)效應(yīng)”。