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微波樹脂粉烘幹機械加熱過程中,待幹燥樹脂粉吸收熱能和脫水過程並不(bú)完全由幹燥介(jiè)質及本身的導熱性質決定,因此(cǐ)熱阻可(kě)忽略不計。 物質的介電損耗(hào)因數與其吸波性能成正比關係,即損耗因數(shù)大的物質在微波場中能夠更好地吸收微波能(néng)。從宏觀上來看,加熱介電損耗因數大的(de)物質,而損耗(hào)因數小的物質受熱較慢,即微波具有選擇性加熱的特(tè)性。由於水的介(jiè)電損耗因素遠大於一(yī)般礦物或材料,微波能選擇性加熱水分,而不是樹(shù)脂粉整(zhěng)體受熱(rè),所以(yǐ)在(zài)幹燥(zào)過程中微波輻射(shè)對水分的脫除具有獨特的優勢。
在食(shí)品生產中,常常會(huì)涉及幹(gàn)燥工序,而幹燥設備在微波設(shè)備價(jià)格過程中發揮著重要的作用。隨著食品幹燥行(háng)業的快速發展(zhǎn),市麵上出現了(le)多種幹燥設備,有微(wēi)波設備、微波(bō)幹燥機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機等等。那(nà)麽,一起來看看這些幹燥設備原理及使用需要注(zhù)意什麽問題吧! 在食品生產中,常常會涉及幹燥工序,而幹燥設備在食品幹燥過程中發揮著重要的作(zuò)用。隨(suí)著食品(pǐn)幹燥行業的快速發(fā)展(zhǎn),市麵上出現了多種幹燥設備,有真空幹燥機、微波幹燥(zào)機、噴霧幹(gàn)燥機、閃蒸幹燥機等等。那麽,一起來看看這(zhè)些幹燥設備(bèi)原理及(jí)使用(yòng)需要注意什麽問題吧!
微波幹燥就是利用微波加熱(rè)的方法使得物料中水分得以幹燥(zào)。微波是指頻率(lǜ)為300MHz到3000KHz,波長為1-1000mm的(de)高頻交流電磁波。常用加熱頻率為915MHz和2450MHz。微波幹燥具有以下優點(diǎn):幹燥(zào)速度快,加熱時(shí)間短:熱量直接產生在物料的內部,而不是從物料外部想內部傳遞,因而加(jiā)熱均勻,不會引起外焦內濕的現象;水(shuǐ)分吸熱比幹物質多,因而水分易於蒸(zhēng)發,物料本身(shēn)吸熱少(shǎo),能保持原有的色、香、味,且食品的營養(yǎng)成分不會被(bèi)破壞。是日常(cháng)生活中我們見得最多的一種微波加熱方式。但是由於近年很多渠道報道微波對人體有輻射傷害,在食品加熱領域的地位略微下降。
尺寸長寬高:約20500*1800*2200mm(可按車間尺寸定製)微波幹燥設備的 優勢(shì)更為明顯的是,可以連續24小時生產,操作簡單,易於控製,節省人工。微波幹燥設備烘(hōng)幹(gàn)加熱隻(zhī)要短短幾分鍾就可以去掉物料的水分,產能提高了(le)。設備在工作的過程中,還不產生三廢,達到環保的要求。因(yīn)此現在比較潮流(liú)的設(shè)備也就(jiù)是微波設備了。