集合了(le)幹燥、粉碎、篩分(fèn),是一種連續式幹燥設備,非常(cháng)適(shì)合膏糊狀、漿狀(zhuàng)物料、濾(lǜ)餅等物料的幹燥,如大豆蛋白、小麥澱粉、酒糟、小麥糖等等(děng)。據介紹,該機幹(gàn)燥室內周向氣速高,物料停留時間短,避免物料粘壁及熱敏性物料變(biàn)質,並能夠一次幹燥成均勻的粉(fěn)狀產品,省去了粉碎(suì)、篩分等工(gōng)序。但是,用(yòng)戶還需要在操(cāo)作時注意一些事情。起(qǐ)先要注意開機順序,引風機、鼓風機、冷卻水電機閥(fá)門、除塵泵、攪拌機、加料機等。具體來說,熱風裝置點燃熱風爐,熱風(fēng)溫度達到額定溫度時,開啟攪拌機、加料(liào)機,對物料進行閃蒸幹燥。另外,建議隨時(shí)觀察冷卻裝置運行情況,切忌因冷卻部位缺水影響閃蒸幹(gàn)燥效果。
筆者周末去超市購物,發(fā)現某薯片品牌出(chū)了新口味,貨架上的新品已經被零食愛好者一搶而空。薯(shǔ)片在零食喜愛榜的(de)排名一直居高不下,市場上(shàng)售賣的薯片(piàn)類型也以油炸(zhà)薯片為主。隨著人們對健康的關注度(dù)越來越高,市場上(shàng)也開始出現了烘焙類薯片(piàn)。油(yóu)炸薯片顧名思義就是將土豆切片後進行高溫油炸,成品(pǐn)含30%~40%的脂肪量。碳水化合物(wù)在高(gāo)溫(wēn)油炸時還會生成丙烯(xī)酰胺(àn),長期食用不利於身體健康(kāng)。烘焙薯片(piàn)在製作過程中不(bú)使用油炸,降低(dī)了成品的脂肪量,也不會生(shēng)成丙烯酰胺,比油炸(zhà)薯片更加健康。現在的工業化生產線上,烘焙薯片的生產工藝主要有兩種:熱烘幹和微波烘幹。
今天小編要講的微波幹燥(zào)設備,微波烘幹機,主要是在工業方麵的應用。對(duì)於原料生產廠家生產(chǎn)過程中的,幹燥,烘幹等工藝的處理。例如(rú):化工原料的幹燥;粉(fěn)體材料的幹燥;耐火材料的幹燥;建材(cái)的幹燥等等。還有食(shí)品企業的原料的處理。例如:雜糧的熟化,烘焙;茶葉的殺青(qīng)烘幹;醬菜的殺菌;豆製(zhì)品的烘幹、殺菌;肉製品的脫脂;海產品的烘烤。寵物用品(pǐn)企業的應用(yòng),例如(rú):貓砂(shā)的烘幹;狗糧的膨(péng)化(huà)、殺菌;魚飼料的(de)烘幹、殺菌;再就(jiù)是中藥材企業的藥材的幹燥(zào)、殺菌,例如(rú)中藥飲片的烘幹、殺菌;中藥材的烘幹、殺菌;醫藥原液的殺菌;口服液的殺菌;還有就是製造企業的一些應用,例如:繩子的幹燥;木材(cái)的烘幹;紙製品的烘幹;橡(xiàng)膠(jiāo)的加(jiā)熱;陶(táo)瓷的定(dìng)型;以上便是微波幹(gàn)燥設備的部分應用了。
微波(bō)設備配件的前景:近年來,微波技術(shù)在世界範圍內都迅速發展,工業領域對微博技術的需求也不斷上(shàng)升,隨之而來的是微波設備配件的廣泛普及.眾所周知,它們多種多樣,擁有龐大(dà)的家族群體,必然能夠滿足不同微波設備的需要.例如工業微波幹(gàn)燥(zào)殺菌設備和微(wēi)波幹燥殺菌設備可能需要(yào)同一個配件,而同樣是微波硫化機,可能會因為工作量的(de)不同而(ér)需要不同的配件.我們(men)必須相信,隨著技術的(de)不斷精進,微波配件品質會更好,安裝也會更加便捷(jié).
在食品生(shēng)產中,常常會涉及幹燥工序,而幹(gàn)燥設備(bèi)在過程中(zhōng)發揮著重要的作(zuò)用。隨著食品幹燥(zào)行業的快速發展,市麵(miàn)上出現了多種幹燥設備,有、微波幹(gàn)燥機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機等等。那麽(me),一起來看看這些幹燥設(shè)備原理及使用需要注意什麽(me)問題吧! 在食(shí)品生產(chǎn)中,常常會涉及幹燥工序,而幹燥設備在食品幹燥過程中發揮著重要的作用。隨著(zhe)食品(pǐn)幹燥行業的快速發展,市(shì)麵上出現了多種幹燥設備,有真空幹燥機、微波(bō)幹燥機、噴霧幹燥機、閃蒸幹燥機等等。那麽,一起來看看(kàn)這些幹燥設備原理及使用需要注(zhù)意什麽問題吧!